L'épicure

Légumes secs
Les légumes secs sont des graines comestibles qui proviennent de plantes appartenant à la famille des légumineuses (du latin legumen : grain comestible).
Ils sont consommés partout dans le monde. Il en existe une grande variété : les haricots, les lentilles, les fèves et les pois. Ils ont une excellente qualité nutritionnelle grâce à leur grande richesse en minéraux, fibres, glucides complexes et protéines végétales.

Afficher tous les 8 résultats